1、热干面
说起面食,想必我们大多数人都很喜欢吃。尤其是当我们大口大口吃面的时候,那种感觉真的是很爽,并且面食也是比较好消化的一种食物。中国的面食种类也是非常的多,而武汉人最爱吃的就是热干面了,当地人的早餐都是热干面,热干面不仅色泽漂亮,口感也是非常的不错。
2、鸭脖
鸭脖也是我们很喜欢吃的美食,尤其是在喝酒的时候,搭配上香辣的鸭脖,味道更是一绝。现在鸭脖的口味也是非常的多,有酱香的,麻辣的,五香的等等,味道都是非常的赞,唯一的缺点就是吃起来不方便,很费时间。
3、豆皮
豆皮距今有着大约100多年的历史,可以说是非常悠久了,豆皮有着极高的营养价值,并且是那种一吃就可以吃饱的东西,而一般情况下,大家对于豆皮的理解,也只是把它作为凉菜,或者说是在烧烤的时候,今天情况下,没有人会把它当成主食来吃,但是在武汉这个地方,的确可以吃饱,而这样的美食也是非常难以形容的,而且到武汉的吃货们也一定会去吃这种豆皮,不吃它一定会终身遗憾的。
4、糊汤粉
糊汤粉是武汉当地非常传统的一种小吃,而在武汉这个地方,大家都把它当做早餐来吃,最后我们北方的豆浆其实是一个概念,总是需要去搭配油条来一起吃的,武汉的糊汤粉,把油条泡入其中,不同的吃法,就像西安的羊肉泡馍,同样深受大家的喜欢,在当地只要有这样的小摊,我们总能感觉到扑面而来的香味,也总是会被这种香味所吸引,而如果早上不吃这种糊汤粉的话,一定会一天都非常难受的。